新宮に和紅茶誕生!

9/16(日)、脇製茶場製・新宮の和紅茶の販売を開始します。

▼春摘み紅茶 20g(550円+税)

春摘み紅茶

春のやわらかな息吹。新緑というにもまだ蒼い緑。ゆるみはじめた山の空気を茶の葉が吸いこみそっと包みこんだような、柔らかい紅茶です。
春摘み独特の蒼い風味の葉に、脇茶園の技術が生み出す焙煎香がバランスよく溶け込み、優しく透明感のある新宮紅茶が生まれました。

▼夏摘み紅茶 20g(550円+税)

夏摘み紅茶

柑橘と花の香りが華やかに立ちのぼる、すっきりとしたキレの良い飲み口の紅茶です。水出しにしてもなおコクのある豊かな風味を実現できるのは、丹精された新宮茶ならでは。

新宮茶の新機軸、これからどうぞよろしくお願いします。

今年もやります、茶フェ@あべのハルカス

大阪・あべのハルカス近鉄本店で、新宮茶ワールドを体感していただける「茶フェ@あべのハルカス」。

昨年初めて開催しましたが、1週間の期間中、賑わいが途切れることのないほどの大好評で、想定をはるかに上回るお客様にご利用いただきました。

「今年もやるの?」と数多くいただいたお声にお応えし、「今年もやります!」

大阪で新宮茶の真髄に触れられるめったにない機会、どうぞご期待ください!

新宮しぐれ・抹茶レモンタルト

▼日時

2018/8/29(水)〜9/4(火)
茶フェ/10:30〜19:15ラストオーダー(最終日は15:45ラストオーダー)
販売/10:00〜20:00(最終日は17:00まで)

▼会場

あべのハルカス近鉄本店・ウイング館9F催事場
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43

▼茶フェメニュー

※いずれも数に限りがあります

■お菓子
霧の森大福 162円
霧の森水ようかん 292円
新宮しぐれ 540円
抹茶レモンタルト 432円

■お茶
(温)極上煎茶 月の雫 864円
(冷)極上煎茶 月の雫(水出し)648円
(温)かぶせ抹茶 432円
(冷)グリーンティー 432円
(冷)和紅茶(水出し)540円

▼販売商品

※いずれも数に限りがあります

■スイーツ
霧の森大福(1箱8個入)1080円
霧の森ようかん 煎茶/ほうじ茶 各194円
霧の森水ようかん 抹茶/ほうじ茶 各292円
チャーズケーキ プレーン/ほうじ茶/ワイン 各280円

■新宮茶
霧の森茶 極上煎茶(50g)648円/(100g)1188円
霧の森茶 特上煎茶(50g)486円/(100g)864円
霧の森茶 玄米茶(50g)216円/(100g)324円
霧の森茶 ほうじ茶(70g)432円
極上煎茶 希物(50g)1134円
極上煎茶 月の雫(50g)1134円
かぶせ抹茶(40g)918円
水出し煎茶(10包入)702円
抹茶入緑茶ティーバッグ(20包入)594円
抹茶入玄米茶ティーバッグ(20包入)594円

▼ご注意

  • 販売品目、茶フェメニューは8/16現在です。予告なく変更の場合があります
  • 本ページ内の価格表記はすべて税込です

季節商品「ほうじ茶ゼリー」登場

2018/7/14(土)、夏の季節商品「ほうじ茶ゼリー」が登場します。

▼ほうじ茶ゼリー(270円+税)

ほうじ茶ゼリー

ミルク寒天の上には爽やかなほうじ茶ゼリー。

ほんのり甘い黒糖の寒天、抹茶のわらびもちが入ったみずみずしい夏のグラススイーツです。

新宮本店、松山店、茶フェ(イートインのみ)にて、8/31(金)までの限定販売です。

本店で水出し茶用茶器の販売を始めました

菓子工房新宮本店では、夏に向けて水出し茶用の茶器の販売を開始しました。
また、新茶シーズンに向けてお茶がおいしく淹れられる急須も充実しています。


▼水出し茶、冷茶シリーズ

水出し茶、冷茶シリーズ

・ハリオ フィルターインカークボトル
蓋にフィルターがついており、濾さずにおいしい水出し茶が楽しめます。ガラスのような高い透明度を誇る美しい樹脂<トライタン>でできており、120℃まで熱湯OK。蓋の密閉度が高く、冷蔵庫の中で横置きも可能の万能冷茶ポットです。容量1200ml,・2500円+税。

・ガラス急須
らせん茶こしと耐熱ガラスで、かわいい上にお茶をおいしく淹れる機能も満たしたガラス製急須。ガラスは匂いがつきにくいので、中国茶や紅茶との兼用もOKです。容量220ml・3500円+税。

・ガラスカップ
軽くやさしい質感の手作りガラスカップ。耐熱ガラス製。500円+税。


▼常滑焼き急須シリーズ

常滑焼き急須シリーズ

・日本茶インストラクター認定急須
陶製の細目の茶こしの急須は、お茶の味を損なわず最後の一滴までお茶を絞り切りお茶の味を存分に引き出します。容量310ml・5300円+税、290ml・5300円+税、130ml・4600円+税の3種類。

新茶予約承り中

霧の森菓子工房では新茶のご予約を承っています。

期間中、新茶を税込3000円以上ご予約いただくと、発送の方は送料無料、店頭お渡しの方には焼き菓子をプレゼントいたします。

▼キャンペーン期間
2018/4/30(月)まで

▼対象銘柄
新宮本店・松山店
・希物
・長寿やま
・八十八夜摘み
・霧のむら
・霧の森茶極上煎茶(100g、50g)
・霧の森茶特上煎茶(100g、50g)
ネット店
・希物
・霧の森茶極上煎茶(100g)
・霧の森茶特上煎茶(100g)

▼発送予定
新茶入荷次第(おおむね5月上旬から中旬にかけて)

▼受付
新宮本店(0570-07-3111)
松山店(089-934-5567)
ネット店

街道茶店、正月のメニュー限定について

街道茶店では、2018/1/1(月祝)~3(水)の間、メニューを下記のとおり限定させていただきます。何とぞご了承ください。

▼お茶
かぶせ抹茶
極上煎茶長寿やま
かぶせ茶やまの気
番茶上青柳(漬け物つき)

▼お菓子
霧の森大福
馬立本陣
磯辺餅
霧の森ようかん
茶店のだんご(黒蜜きなこ・しょうゆ)
抹茶ぜんざい
玄米甘酒

茶フェ・茶店で新春プレゼント

茶フェ、街道茶店では、2018/1/1(月祝)〜3(水)にご利用の方に、お年玉として新宮茶のティーパックをプレゼントいたします。

イートイン・テイクアウトをご利用の方が対象で、1グループにつき1点とさせていただき、なくなり次第終了となりますのでご了承ください。

レストランに冬メニューが登場

2017/12/1(金)、レストランに冬メニューが登場。

▼四季膳~冬~
新宮産茶葉を使用した、香り豊かな茶うどん。
お茶の味を楽しみながら食べるもよし、温泉玉子をからめて食べるもよし、寒い季節にはぴったりの一品です。
ランチタイムのみの提供で、平日5食・土日祝日10食限定です。

四季膳~冬~
四季膳〜冬〜(1315円+税)

茶釜うどん
温泉玉子
天ぷら盛り合わせ
小鉢
酢の物
香の物
ご飯

▼しし鍋うどん膳

しし鍋うどん膳
しし鍋うどん膳(1480円+税)

※地元・新宮産のししを使用するため数量限定で提供

▼出汁おぼろ豆富

出汁おぼろ豆富
出汁おぼろ豆富(429円+税)

いずれも2018/2/28(水)までの期間限定です。

チャペラ登場!

12/2(土)、冬の人気商品「チャペラ」が登場します。

▼チャペラ(400円+税)
チャペラ

抹茶のバタークリームやジョコンド(アーモンド生地)、ほうじ茶のガナッシュが層になったオペラ風チョコレートケーキ。

新宮茶の風味はもちろん、サクサクの食感もアクセントに。

 

茶フェではチャペラのイートインに加え、限定ドリンクも登場。

▼ほうじ茶チョコラオーレ(500円+税)
ほうじ茶チョコラオーレ

香り高い新宮産ほうじ茶に生クリームとチョコレートを加えて、まろやかなオーレに仕上げました。

お子様にもおすすめです。

 

▼クリスマスセット(850円+税)
チャペラ
ほうじ茶チョコラオーレ

いずれも12/24(日)までの限定メニューです。

霧の森ウインターギフト10/31受付!

今年もネットでウインターギフトをご用意します!

予定数を超え、受付を終了しました。多くのご利用をいただき、ありがとうございました。

霧の森ウインターギフト
霧の森ウインターギフト

お茶どころとし て有名な愛媛県新宮村(現・四国中央市新宮町)。ここで栽培された香り豊かな新宮〈わきの茶〉の中から厳選した極上煎茶〈長寿やま〉とネットでなかなか入手困難な〈霧の森大福〉をセットにした特別なウインターギフトです。

今年の受付は10/31(火)午前10:30より、700セットです。

予定数を超え、受付を終了しました。多くのご利用をいただき、ありがとうございました。

昨年は早々に完売となりました。今年も早い完売が予想されますので、お早めにお求めくださいますようお願いいたします。

霧の森ウインターギフト詳細