レストラン、ディナーメニューを一新

霧の森レストランでは、ディナーメニューのうち予約の必要なハイグレードメニューを5/10より一新します。

※いずれのメニューも前日18時までにご予約が必要です
※表示の価格はいずれも税別です


~野性味あふれる猪・鹿肉を炭火でこんがりいただく! 山里ならではの贅沢~しし肉と鹿肉の炭火焼き御膳(3519円)

しし肉と鹿肉の炭火焼き御膳

しし肉は脂身が美味で有名な食材で、鹿肉は高たんぱく、鉄分も豊富なのに低カロリーでヘルシーな食材として注目されています。その新鮮なお肉を炭火で頂く「しし肉と鹿肉の炭火焼」、香ばしくサクっと軽く揚がった「アメゴと鮎の唐揚げ」、地元法皇山脈の自然の湧水で育てられたクセのない上品な味わいの「チョウザメの刺身」、デザートは名物「霧の森大福」など、山の幸、川の幸をまるごとお楽しみいただけます。

しし肉と鹿肉の炭火焼き
チョウザメの刺身
鹿肉のトマトソース煮
アメゴと鮎の唐揚げ
小鉢
香の物
白飯
みそ汁
デザート


~香り豊かなお茶の風味に舌鼓! お茶どころならではの味わい~
茶釜うどんの和風膳(2593円)

茶釜うどんの和風膳

愛媛のお茶どころとして有名な新宮の茶葉を贅沢に練りこんだ「茶釜うどん」、ヘルシーな「鹿肉の和風ステーキ」、地元法皇山脈の自然の湧水で育てられた上品な味わいの「チョウザメの刺身」、デザートは名物「霧の森大福」など、お茶どころの名物をお楽しみいただけます。

茶釜うどん
チョウザメの刺身
鹿肉の和風ステーキ
揚げ出し豆富
小鉢
香の物
白飯
みそ汁
デザート


~スパイシーなワイルドカレー! 山里で猪・鹿肉を堪能~
いの鹿カレー洋風膳(2593円)

いの鹿カレー洋風膳

しし肉・鹿肉を贅沢に使った「しし肉のステーキ添え鹿肉カレー」、白身で弾力がありさっぱりとした淡泊な味わいの「チョウザメのカルパッチョ」、デザートは名物「霧の森大福」など、霧の森ならではのお料理をお楽しみいただけます。

しし肉のステーキ添え鹿肉カレー
チョウザメのカルパッチョ
温玉シーザーサラダ
デザート

交湯~館の臨時営業について(2018年5月)

交湯~館では、下記の日は夕方から温泉のみ臨時営業します。
・14日(月)
・21日(月)
・28日(月)

営業時間は、16:00~21:00(札止め20:30)で朝昼の営業はありません。
なお、軽食営業はありませんのでご注意ください。

本店で水出し茶用茶器の販売を始めました

菓子工房新宮本店では、夏に向けて水出し茶用の茶器の販売を開始しました。
また、新茶シーズンに向けてお茶がおいしく淹れられる急須も充実しています。


▼水出し茶、冷茶シリーズ

水出し茶、冷茶シリーズ

・ハリオ フィルターインカークボトル
蓋にフィルターがついており、濾さずにおいしい水出し茶が楽しめます。ガラスのような高い透明度を誇る美しい樹脂<トライタン>でできており、120℃まで熱湯OK。蓋の密閉度が高く、冷蔵庫の中で横置きも可能の万能冷茶ポットです。容量1200ml,・2500円+税。

・ガラス急須
らせん茶こしと耐熱ガラスで、かわいい上にお茶をおいしく淹れる機能も満たしたガラス製急須。ガラスは匂いがつきにくいので、中国茶や紅茶との兼用もOKです。容量220ml・3500円+税。

・ガラスカップ
軽くやさしい質感の手作りガラスカップ。耐熱ガラス製。500円+税。


▼常滑焼き急須シリーズ

常滑焼き急須シリーズ

・日本茶インストラクター認定急須
陶製の細目の茶こしの急須は、お茶の味を損なわず最後の一滴までお茶を絞り切りお茶の味を存分に引き出します。容量310ml・5300円+税、290ml・5300円+税、130ml・4600円+税の3種類。

GW期間中の営業について

霧の森・霧の高原の一部で、ゴールデンウィーク期間中は特別営業時間となる施設がありますので、ご利用の際はご注意ください。

▼茶フェ・街道茶店
4/28~5/6の間、特別営業時間となります。
・10:00~17:00(オーダーストップ16:30)

▼レストラン
4/28~5/5の間、特別営業時間となります。
・ランチ 11:00~15:30
・ディナー 17:00~19:30(予約なくご利用いただけます)

▼交湯~館
4/24~5/6の間、無休で営業します。
ただし、5/1のみ下記の短縮営業となります。
・入浴 10:00~19:00(18:30札止め)
・軽食 10:00~17:00

▼霧の高原
4/24~5/6の間、無休で営業します。

大変お待たせしました! 霧の森ロール 茶畑の登場です

毎年新茶の季節限定、超人気の「霧の森ロール 茶畑」。
今年の販売は、4/28(土)から開始となります。

霧の森ロール 茶畑(ホール)

霧の森ロール 茶畑(カット)

新宮産かぶせ抹茶を使った抹茶ガナッシュを、美しい新緑の茶畑のようなロールケーキに仕上げました。

霧の森大福に次ぐ人気を誇る商品といっても過言ではありません。

■価格
ホール:1400円+税
カット:400円+税

■販売期間
2018/4/28(土)〜6/3(日)

■販売店
新宮本店(ホールのみ)※お一人さま3本までとさせていただきます
松山店(カットのみ)
茶フェ(カットイートインのみ)
ネット店:お取り扱いはありません


また、茶フェではこの期間中、茶畑ロールに合わせたセットメニューもご用意します。

▼茶畑セット
抹茶オーレ(ホット/アイス)+霧の森ロール 茶畑:850円+税
ほうじ茶オーレ(ホット/アイス)+霧の森ロール 茶畑:800円+税

「塩塚高原満喫ツアー」、参加者募集中!

四国中央市・塩塚高原の初夏から初秋までの、都会では体験できない自然を満喫していただくツアーです。

四国百名山でもある1000m級の塩塚峰のダイジェストをミニトレッキング(ガイド付)でご案内し、山歩きを楽しんだあとは、霧の高原にてバーベキューに舌鼓。

登山経験のない方やご家族でのご参加でも安心です。

塩塚高原トレッキング

■実施日
2018年5月~10月
※ゴールデンウイークと夏休み期間(7/21~8/31)は実施いたしません
※悪天候が予測される場合は前日までに開催可否の連絡を差し上げます

■時程
10:30 霧の高原センターハウス集合、受付
11:00 塩塚高原にむけてトレッキング開始
塩塚峰山頂~徳島県側展望台~霧の高原
13:00 霧の高原バーベキューハウス(昼食)
14:30 霧の森へ各自で移動
15:20 霧の森交湯~館(温泉)
以降フリータイム

■最少催行人数
2名
※小学生以上が対象となります

■参加料金
大人(高校生以上)3500円+税
子ども(小学生・中学生)2500円+税
※料金には昼食代金、霧の森湯〜館の入浴料金、保険料が含まれております
※健康に不安のある方、妊婦されている方はあらかじめ医師にご相談の上、お申込みください

■携行品
水筒(ペットボトルほか)、雨具、健康保険証、タオル類、山歩きに適した服装と靴

■申込
随時受付いたしますが、希望される日程の1週間前までにお願いいたします。

■お問合せ先
霧の高原 0896-72-3113

■お申込み先
霧の森 0570-07-3111

「手ぶらでキャンプ」開催(2018年)

霧の高原の人気プログラム「手ぶらでキャンプ」、今年も開催いたします!
(昨年は「親子でキャンプ入門」の名称で実施しました)

キャンプを楽しみたい初心者の方を対象に、実践で楽しめるキャンプ(野外活動)のノウハウを1泊2日のキャンプで楽しみながら体験できるプログラムをご用意いたしました。

家族はもちろん、気の合う仲間での参加もOK!

手ぶらでキャンプ

■日時
2018年5月〜10月の毎週土日開催予定
※ゴールデンウイークと夏休み期間(7/21~8/31)は実施いたしません

■場所
霧の高原テントデッキ
※予約状況により開催場所を変更する場合もあります

■参加対象
キャンプ初心者

■募集人数
各回とも5組まで(先着順)

■イベントスケジュール
[1日目]
12:00 受付
12:30 開会式
13:00 テント設営に挑戦
14:00 みんなで野外料理に挑戦
17:00 夕食
フリータイム
就寝

[2日目]
08:00 朝食(バスケットモーニング)
09:00 山登りに挑戦(塩塚峰まで)
10:30 テントおよび寝具等の撤収、返却
11:30 閉会式

■参加費用
1家族 10,000円+税
※お申し込みいただく人数によっては料金が異なる場合がありますので、ご予約時に必ずお問合せください

■服装
フィールドで活動しやすい服装(長袖、帽子)と靴、雨具、軍手、タオル類、洗顔用品、健康保険証
※荒天の場合、中止する場合があります

■ご予約
霧の森(0570-07-3111)まで
※受付は3ヵ月前の同日からとなります

パラグライダー1日体験スクール(4月・5月分)

2018年のパラグライダー体験スクールの日程(4月・5月分)が発表となりました。

パラグライダー

キャンプ、バーベキュー、ハイキングと楽しみの尽きない霧の高原ですが、もう一つ、高原ならではのパラグライダーを加えてみませんか?
ここ霧の高原は、四国内外から愛好家が集まるパラグライダーのメッカ。気象条件や眺望が抜群なんです。

飛んでみたい! でもどうやったら飛べるようになるの?

パラは初めて!という人がほとんどでしょう。
でもご安心ください。

霧の高原では初心者向けの体験スクールを実施(主催・塩塚スカイクラブ)して、初めての人でもその日のうちに飛べるようになるまでスカイクラブの講師(JHF公認インストラクター)が親切に指導します。

大空を自由に散歩できるようになれば、ビッグスケールの思い出となること請け合いです。

▼開校予定
2018/4/28(土)、29(日)、5/26(土)、27(日)

▼開校時間
10:00〜15:00

▼定員
4/28(土):4名
4/29(日)、5/26(土)、27(日):各10名程度
※定員を超えるグループでの参加は応談

▼受講料金
8000円(税込)
※パラ道具一式+保険付

▼持参品
運動しやすい服装、運動靴(足首保護のためハイカットを推奨)、軍手(手袋)、健康保険証、印鑑、昼食

▼注意事項
小学4年生以上、かつ体重40kg以上が対象です(小学生の場合は保護者同伴でお願いします)。

講師が指導しますが、パラグライダーは危険をともなうスポーツです。健康状態や技術面など、原則として参加者本人の判断で無理のないように参加してください。

気象条件(とくに風雨)により開校できない場合もあります。当日朝に決定しますので、7:00〜8:00に電話でインストラクター(連絡先はご予約時点でお知らせします)までご確認ください。

▼ご予約・お問合せ
0896-72-3113(霧の高原)まで